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    鞍山柠檬酸钠

    鞍山柠檬酸钠

    • 所属分类:鞍山化工原料(粉末颗粒)

    • 点击次数:
    • 发布日期:2023/01/05
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    详细介绍

    柠檬酸钠

    柠檬酸钠常见有两种水合物:

    二水柠檬酸钠(Na3C6H5O7·2H2O)、

    五水柠檬酸钠(Na3C6H5O7·5.5H2O)。柠檬酸钠水合物的基本性质如表 1−1 所示。

    表1-1柠檬酸钠水合物基本性质


    名称
     
    二水柠檬酸钠
     
    五水柠檬酸钠
     

    英文名称
     
    Trisodium citrate dihydrate
     
    trisodium citrate pentahydrate
     

    分子量
     
    294.1
     
    357.1
     

    CAS号
     
    6132−04−3
     
    6858−44−2
     

    密度
     
    1.79 g/cm
     
    1.62 g/cm
     

    保存方式
     
    常温保存
     
    常温密闭保存
     

    【形态】无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。

    【物性及溶解性】易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂有潮解性,在热空气中有风化性.150℃以上失去结晶水并分解.

    【毒理数据】无毒. 大鼠经腹腔注射 LD50=1,549mg/kg.
    别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。[1] [1] 

    柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

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    关键词:柠檬酸钠,柠檬酸钠价格,化工原料

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